Restaurante Romagnolo
O nome Cà de mez amig - o nome do restaurante é originário do dialeto romagnolo e quer dizer "Casa dos meus amigos" .

O País
A Itália é a grande mãe da cozinha ocidental. Os italianos dispensam preparos sofisticados, valorizam o sabor e o perfume natural dos ingredientes de suas terras.

À mesa os melhores momentos são oferecidos pelas pastas, peixes e cortes especiais de carne preparados com azeite de oliva e ervas frescas, como alecrim, salsa, sálvia, manjericão, orégano e pra complementar pães e xcelentes vinhos produzidos no país.

A comida italiana é considerada uma das dietas mais adequadas à boa saúde. A Região A região da Emilia Romagna, de onde se inspirou nosso restaurante e que reproduzimos fielmente, é uma das regiões mais férteis da Itália.

Situada ao norte com quatro milhões de habitantes, cuja a capital é Bologna.Lá não há somente macarrão a bolonhesa, mas vários tipos de massas caseiras como:tagliatelle, strozzapreti, cappelletti, tortellini, lasagna e outras mais.

O melhor queijo italiano é o parmigiano ou parmezão, produzido na região de Parma, como também é dali que surgiu o famoso presunto crú e o vinagre balsamico, conhecidos mundialmente.

Curiosidade
Para cada ocasião festiva tem seu prato comemorativo.
Como por exemplo:
- No Natal se come capelleti in brodo,
- Na Páscoa e Crisma - passarelli
- E aos domingos - lasagna e tagliatelli

A Piadina
É um pão pobre, tipo azzimo, parecido com dos antigos romanos, que por muito tempo foi a base da comida dos romagnolos. Com o passar dos tempos, sua receita foi enriquecida com outros ingredientes.

Atualmente é um acompanhamento de vários pratos, inclusive como lanches e doces.

Estamos funcionando!
Sextas e Sábados: a partir das 19 horas
Aos domingos: do meio dia as 16 horas.